2008年3月25日 星期二

桂花釀

準備早餐時,
在冰箱的「存貨」中翻出一顆蘋果,
不錯!

因為晚上要回斗六,
準備明天一早上課,
順便整理一下衣服,
在衣櫃的角落找到兩瓶桂花釀,
這是去年初來苗栗時,
專程跑到南庄老街去買的特產,
當時,
先買了玫瑰花釀。

隔了半年後,
我再到南庄,
老闆娘見到我,
大力稱讚桂花釀也很好喝,
我就帶了玫瑰花釀和桂花釀回來。

玫瑰花釀送人,
桂花釀一直放在房間內,
直到上個月底搬家,
我才注意到這兩瓶的存在,
但搬了家之後,
東西多、工作多,
又把這兩瓶給忘了!

沒喝過桂花釀呢!

看著瓶子上層滿堆著桂花,
先將瓶子倒置,
桂花一團團地往上浮,
好了,趕快倒點出來。

桂花釀的沖泡方法指南中說,
先用熱水化開,
再以冷水沖泡,
但我的住處,
熱水不方便,
算了…直接用冷水泡吧!

聞到淡淡的桂花香,
感覺很舒服,
第一口喝下去,
香香甜甜而不膩,
果然好喝!

不小心,
一整杯桂花釀就喝掉了,
看看桌上的蘋果,
還是吃了吧!

蘋果+桂花釀的早餐組合,
充滿了怡人的香氣!

很舒服!

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